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Vino de frutos rojos con miel de café, antioxidante

Vino de frutos rojos con miel de café, antioxidante Un vino de mora, fresa, remolacha y miel de café fue desarrollado por estudiantes de la Especialización en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.) Sede Medellín.


Dineros de regalías, a fortalecer la investigación en el país

Dineros de regalías, a fortalecer la investigación en el país Las instituciones colombianas de educación superior (IES) podrán participar desde este lunes 4 de marzo y hasta el 17 de mayo en la convocatoria ?Becas de excelencia doctoral del Bicentenario?, que financiará proyectos de inversión con recursos del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación.


pHmetro que mide la acidez en milisegundos recibe patente

pHmetro que mide la acidez en milisegundos recibe patente Por medio de tres láseres que pasan a través de soluciones acuosas, en menos de un minuto este dispositivo mide el pH de productos de las industrias química, farmacéutica o de alimentos.


Aguacate en pasta, más duradero y natural

Aguacate en pasta, más duradero y natural Mezclar una cuchara pequeña de ácido cítrico (vitamina C) con la pasta de aguacate (especie de guacamole) hace que este dure más de dos años en congelación, lo que alarga su vida útil para comercializarlo


Científica mexicana logra curar el Virus de Papiloma Humano

Científica mexicana logra curar el Virus de Papiloma Humano Este avance puede ser un hito en el tratamiento de la infección y de patologías malignas del cuello uterino.


Carbones térmicos tendrían uso en la industria del acero

Carbones térmicos tendrían uso en la industria del acero Más del 50 % del carbón bituminoso, utilizado en la fabricación de coque (combustible sólido) para la industria del acero, se podría reemplazar por el térmico, cuyas reservas equivalen al 98 % del mineral en el país.


A partir de medusas, desarrollan membrana para regeneración de la piel humana

A partir de medusas, desarrollan membrana para regeneración de la piel humana Con el fin de proveer un tratamiento alternativo para la regeneración de piel que ayude principalmente a personas con úlceras por pie diabético, unos investigadores de la Unidad de Materiales del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY), en México, crearon una membrana que ayuda a regenerar la piel y curar las heridas de manera más rápida a partir de la colágena de la medusa.


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